[{"id":432415998257,"handle":"noughty","title":"Noughty","updated_at":"2026-10-29T15:55:50-06:00","body_html":"\u003cp\u003eLeading the global shift to alcohol-free drinking, Noughty makes beautifully crafted, vegan alcohol-free wines that have taken the drinks industry by storm. USA TODAY Readers' Choice Award for Best Non-Alcoholic Wine.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-01-05T10:12:15-07:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"noughty","disjunctive":false,"rules":[],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2024-04-23T17:01:22-06:00","alt":null,"width":1080,"height":1080,"src":"\/\/shop.softcrush.ca\/cdn\/shop\/collections\/NoughtyProWeinBanner-1080.jpg?v=1730839213"}},{"id":484223353137,"handle":"back-in-stock","updated_at":"2026-10-29T15:55:50-06:00","published_at":"2024-04-23T16:56:25-06:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"De retour en stock","body_html":"Procurez-vous-les avant qu’il ne soit trop tard !","image":{"created_at":"2024-04-23T16:56:24-06:00","alt":null,"width":1080,"height":715,"src":"\/\/shop.softcrush.ca\/cdn\/shop\/collections\/TheyreBack.jpg?v=1713912984"}},{"id":432321986865,"handle":"all-products-except-gift-cards","title":"all products except gift cards","updated_at":"2026-10-29T15:55:52-06:00","body_html":"","published_at":"2023-01-04T14:02:14-07:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[],"published_scope":"global"},{"id":430126334257,"handle":"wine","title":"wine","updated_at":"2026-10-29T15:55:52-06:00","body_html":"","published_at":"2022-12-08T16:12:51-07:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[],"published_scope":"web"},{"id":430127677745,"handle":"red-wine","title":"red wine","updated_at":"2026-10-29T15:55:50-06:00","body_html":"","published_at":"2022-12-08T16:40:24-07:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[],"published_scope":"web"}]
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Le vin rouge désalcoolisé Noughty Monté est un vin élaboré avec expertise, bien équilibré et de corps plus généreux, doté d’une riche robe rubis et d’une structure remarquable grâce à un subtil élevage sur bois. Ce vin est composé à 100 % de Syrah, vendangé et vinifié comme un vin alcoolisé. Le chêne français est utilisé lors de la fermentation malolactique pour lui conférer sa profondeur et sa complexité caractéristiques.
Les raisins proviennent d’un ou deux vignobles sélectionnés dans la région sud-africaine où le vin est élaboré. Le vin subit ensuite un processus de désalcoolisation de haute précision afin de préserver toutes les qualités œnologiques que l’on attend d’un grand vin rouge sud-africain.
Noughty Monté hisse le niveau pour les amateurs de vin en quête d’élégance et d’équilibre, tout en leur permettant de réduire leur consommation d’alcool.
Plus d'informations
Région : Raisins cultivés à Darling, en Afrique du Sud, désalcoolisation en Allemagne
Cépage : 100 % Syrah
Vinification : Désalcoolisé à 0,5 % à l’aide d’une technologie de cône à faible vitesse de rotation sous vide et à basse température, afin que le vin conserve son corps, sa couleur et ses arômes caractéristiques.
